Ghee trâu Desi quay thủ công Bilona

Ghee thật không bao giờ được làm vội vàng. Ghee trâu Desi quay thủ công Bilona của chúng tôi được làm truyền thống bằng cách khuấy chậm bột sữa chua lên men, thay vì dùng kem. Chúng tôi sử dụng sữa giàu chất béo từ giống trâu di truyền Surti và Jaffarabadi, được chăn nuôi bởi cộng đồng Maldhari ở Gujarat. Hồ lipid tự nhiên phong phú của sữa trâu mang lại cho loại ghee này kết cấu trắng, đặc, kem đặc trưng và hương vị đậm đà, cùng với CLA, phospholipid và chất chống oxy hóa tự nhiên. Quy trình khuấy Bilona chậm giúp tạo ra kết cấu hạt (daanedaar) – dấu hiệu thực sự của ghee chuẩn. Mọi lô hàng đều vượt qua kiểm tra chất lượng tại phòng thí nghiệm. Không chất bảo quản, không lối tắt, chỉ có ghee trâu thuần khiết và đích thực. Bán tại Anveshan (https://anveshan.farm/products/buffalo-combo). Giá hiển thị là giá bán lẻ trên cửa hàng đó vào ngày 2026-10-25, không phải báo giá GreenB2B hay giá sỉ.